The Joulubuffet 7.-21.12.2020

Tervetuloa nauttimaan Ravintola Rauhalan tunnelmasta ja jouluisista herkuista!

The Joulubuffet Rauhalassa 7.-21.12.

* Tarjolla lounasaikaan ma-pe klo 11-15 sekä iltaisin ja viikonloppuisin etukäteisvarauksesta sopimuksen mukaan

Aterian alkuun
Tryffelillä maustettua punajuurisosekeittoa L,G
 
Cointreaulla maustettua silliä M,G & tillinäkkäriä L
Rauhalan graavilohta M,G & fenkoli-appelsiinikastiketta L,G
Katkarapuja skagen L,G
Savusiikamoussea & paahdettua ruiscrumblea & punaherukkakastiketta L
Rauhalan rosepippuri-paahtopaistia & mustaherukkakastiketta M,G
Maalaismaksapateeta & vodka-karpalohilloketta G
 
Italiansalaattia á la Rauhala L, G
Waldorfinsalaattia & mausteisia saksanpähkinöitä L,G
Kanelilla marinoituja kasviksia M, G
Lehtikaali-granaattiomenasalaattia Veg, G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Viherverso-tomaattisalaattia ja yrttikastiketta M, G
Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää
- voita ja tuorejuustoa
 
Pääruokana
Rauhalan perinteistä joulukinkkua M, G
- Madeirakastiketta M, G
- Lanttulaatikkoa L, G
- Porkkanalaatikkoa L, G
- Paahdettuja perunoita M, G
- Jallusinappia L, G
 
Kasvisvaihtoehtona
Seitankinkkua & portviinikastiketta Veg
Balsamicolla glaseerattua ruusukaalia & fetajuustoa VL (Saa myös veg)
 
Jälkiherkkuna
Patissierin joulukakkua L
Juustovalikoima & viikunahilloa
Marmeladi- & konvehtivalikoima
Jouluinen trifle L (saa myös G)
Joulutorttuja, piparkakkuja L (saa myös G)
Kahvia ja teetä
42€ / hlö
Lapset alle 1-11 v. 2€ / ikävuosi

ENNAKKOTIEDUSTELUT JA VARAUKSET TÄÄLTÄ