—  Menut  —

Teemme onnistuneita tapahtumia suurella sydämellä, olipa kyseessä sitten pieni perhejuhla tai vaikka isot kesäjuhlat. Rauhalan menut ovat suunniteltu sesonkien mukaan ja teemme käsin ruokamme ylpeydellä ja ammattitaidolla. Tutustu menuihin alta ja ota pian yhteyttä, suunitellaan yhdessä onnistunut tapahtuma!

  • Perinteistä lohikeittoa L, G tai lihakeittoa M, G tai samettista linssi-kasviskeittoa Veg, G
    - graavia lohta
    - savukalkkunaa
    - juustoa
    - kurkkua ja tomaattia
    - riisipiirakoita ja munavoita
    - leipävalikoima ja levitteitä

    Jälkiruokana

    Marja-kermakakkua L, G
    Leipäjuustoa ja lakkahilloa
    Pikkuleipiä
    Kahvia ja teetä

    Hinta
    38 €/hlö
    Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi
    +mahdollinen tilavuokra

  • Tarjolla huhti-toukokuussa 2026

    Alkuruokana

    Samettista bataattikeittoa & saaristolaiskrutonkeja Veg, G

    Sekä

    Hiilloslohisalaattia & tillikastiketta L, G


    Välimeren leikkelevalikoima ja marinoituja oliiveja M, G

    
Feta-kasvissalaattia L, G (saa myös Veg)

    
Paahdettuja välimeren kasviksia Veg, G

    
Viherversosalaattia & appelsiinivinaigrettea Veg, G

    
Saaristolaisleipää, hapanjuurileipää & levitteitä

    Pääruokana

    Kermaisessa valkoviinikastikkeessa haudutettua siikaa L, G

    
Härän brisket & rosmariinikastiketta M, G


    (brisketin saa myös  vegaanisena etukäteisvarauksesta)

    
sekä


    - Paahdettuja yrttiperunoita Veg, G

    
- Säräjuureksia Veg, G

    Jälkiruokana

    Sitruunapannacotta L, G

    Kahvia ja haudutettua teetä

    Hinta 45 €/hlö

    Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi

  • Tarjolla huhti-toukokuussa 2026

    Menu päivitetään lähiaikoina

  • Tarjolla kesä-elokuussa 2026

    Menu päivitetään lähiaikoina

  • Tarjolla kesä-elokuussa 2025

    Menu päivitetään lähiaikoina

  • Tarjolla syys-marraskuussa 2025

    Alkuruokana

    Kermaista sienikeittoa L, G
    - Juuressipsejä
    Lohiceviche M, G
    Paahtopaistia & piparjuurikastiketta M, G
    Savustettua punajuurisalaatti & pinaattikreemiä Veg, G
    Raikasta omena-fenkolisalaattia M, G
    Myskikurpitsa-siemensalaattia  Veg, G
    Viherverso-tomaattisalaattia & puolukka§vinaigrette Veg, G
    Leipävalikoima ja levitteitä

    Pääruokana

    Paistettua siikaa & sitruunaista vuolukermaa L
    Yön yli hautunutta punaviinipossua M, G
    - Paahdettuja yrttiperunoita  Veg, G
    - Paahdettuja hunajajuureksia M, G

    Jälkiruokana

    Marja-juustokakkua L, G
    Kahvia ja teetä

    Hinta
    45 €/hlö
    Lapset 1-11v.  3 €/ikävuosi
    + tilavuokra

  • Tarjolla syys-marraskuussa 2025

    Ensimmäinen alkuruoka

    Sienikeittoa ja paahdettuja juuressipsejä L, G (saa myös Veg)
    Tarjoillaan hapanjuurileivän ja voin kanssa

    Toinen alkuruoka

    Paahdettua mausteista kukkakaalia ja parsakaalia, aurajuustodressinkiä
    & karamellisoituja pähkinöitä L, G (saa myös Veg)

    Pääruoka

    (valitse näistä yksi vaihtoehto koko ryhmälle)

    Hiillostettua nieriää & kaprissmetanaa L
    Tai
    Pippuripihvi & rosmariinikastiketta M, G
    Tai
    Paahdettua myskikurpitsaa ja sitruunaista hummusta Veg, G

    Lisukkeena

    Yrttiperunoita, palsternakkapyree
    sekä paahdettuja uuden sadon porkkanoita ja papuja

    Väliruoka

    Juustoja, suolakeksiä & oman keittiön tomaatti-rosmariinihilloa L (saa myös G)

    Jälkiruoka

    Rauhalan vaniljapannacotta ja seljankukkaliköörillä marinoituja marjoja L, G (ennakkoilmoituksesta saa myös Veg)
    Kahvia & haudutettua teetä

    Hinta
    Kolme ruokalajia 60 €
    Neljä ruokalajia 71 €
    Viisi ruokalajia 82 €
    + mahdollinen tilavuokra

  • Tarjolla tammi-maaliskuussa 2026

    Alkuruokana

    Samettista purjo-perunakeittoa ja mausteisia kikiherneitä Veg, G

    Sokerisuolattua lohta ja konjakkisinappikastiketta M, G

    Riistapatee VL

    Papu-juuressalaattia Veg, G

    Verigreippi-fetasalaattia L, G (Saa myös Veg)

    Paahdettua myskikurpitsa-kaalisalaattia Veg, G  & Granaattiomenasalsaa Veg, G

    Raikkaita sitruunakurkkuja Veg, G

    Viherversosalaattia & yrttivinaigrette Veg, G

    Saaristolaisleipää & hapanjuurileipää ja levitteitä

    Pääruokana

    Paistettua kuhaa ja tilli-kermaviiliä  L (saa myös M ja G)

    Rauhalan härkähöystöä M, G

    - Paahdettuja mausteisia perunoita Veg, G

    - Rakuunaporkkanoita Veg, G

    Jälkiruokana

    Mustikka-juustokakkua L (saa myös G ja Veg)

    Kahvia & haudutettua teetä

    45 €/hlö

    Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi

  • Tarjolla tammi-maaliskuussa 2026

    Menu päivitetään lähiaikoina

  • Alkuruoka

    Paahdettua palsternakkakeittoa ja juuressipsejä Veg, G

    Porkkalaa ja lime-aiolia Veg, G
    Punajuuripate ja yrtticreme Veg, G
    Paahdettua munakoisoa, granaattiomenasalsaa ja misokastiketta Veg, G
    Feta-kasvissalaattia Veg, G
    Minttumarinoituja kasviksia M, G
    Viherverso-kurkkusalaattia ja yrttiöljyä Veg, G

    Leipävalikoima Veg
    - hummusta Veg, G
    - itsetehtyä pestoa Veg, G

    Pääruoka

    Täytettyjä pihvitomaatteja Veg, G
    Tuban seitania ja paahdettua paprikakastiketta, Veg
    - uunipaahdettuja perunoita ja juureksia

    Jälkiruoka

    Muhkeaa suklaakakkua Veg
    Kahvia ja teetä

    Hinta

    47 €/hlö
    Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi
    +mahdollinen tilavuokra

Etkö löytänyt mieleistäsi menua?

Ota yhteyttä ja pyydä räätälöity tarjous.

myynti@ravintolakortteli.fi