— Menut —
Teemme onnistuneita tapahtumia suurella sydämellä, olipa kyseessä sitten pieni perhejuhla tai vaikka isot kesäjuhlat. Rauhalan menut ovat suunniteltu sesonkien mukaan ja teemme käsin ruokamme ylpeydellä ja ammattitaidolla. Tutustu menuihin alta ja ota pian yhteyttä, suunitellaan yhdessä onnistunut tapahtuma!
-
Tarjolla syys-marraskuussa 2026
Hinta
Kolme ruokalajia 65 €
Neljä ruokalajia 75 €
Viisi ruokalajia 85 €
+ mahdollinen tilavuokraEnsimmäinen alkuruoka
Sienikeittoa ja paahdettuja juuressipsejä L, G (saa myös veg)
Tarjoillaan hapanjuurileivän ja voin kanssa
Toinen alkuruoka
Paahdettua mausteista kukkakaalia ja parsakaalia, aurajuustodressinkiä
& karamellisoituja pähkinöitä L, G (saa myös veg)
Pääruoka
(valitse näistä yksi vaihtoehto koko ryhmälle)
Hiillostettua nieriää & Sandefjordinkastiketta L, G
Tai
Entrecôtepihvi & dijon-bearnaisekastikkeella M, G
Tai
Friteerattua munakoisoa ja tofua Veg, G
Lisukkeena
Yrttiperunoita & palsternakkapyreetä sekä paahdettuja uuden sadon porkkanoita ja papuja
Väliruoka
Juustoja, suolakeksiä & oman keittiön tomaatti-rosmariinihilloa L
* Saa myös G
Jälkiruoka
Rauhalan vaniljapannacotta ja seljankukkaliköörillä marinoituja marjoja L, G
* Saa myös Veg
Kahvia & haudutettua teetä
-
Tarjolla syys-marraskuussa 2026
Hinta
46 €/hlöLapset 1-11v. 3/ikävuosi, mutta max 24 €
+ mahdollinen tilavuokraAlkuruokana
Kermaista sienikeittoa L, G
- Juuressipsejä
Jääkellarinlohta ja teriyakikastiketta M, G
Paahtopaistia & piparjuurikastiketta M, G
Savustettuja juureksia & pinaattikreemiä Veg, G
Raikasta omena-fenkolisalaattia M, G
Myskikurpitsa-siemensalaattia Veg, G
Viherverso-tomaattisalaattia & puolukkavinaigrette Veg, G
Leipävalikoima ja levitteitä
Pääruokana
Paistettua puna-ahventa & Sandefjordinkastiketta L
Grillattua porsaan plumaa, buffalovoita M, G
- Paahdettuja yrttiperunoita Veg, G
- Paahdettuja hunajajuureksia M, G
Jälkiruokana
Rauhalan marja-juustokakkua L, G
Kahvia ja teetä
Marraskuussa Syysbuffan pääruoan voi vaihtaa myös joulukinkkuun lisäkkeineen
Rauhalan perinteistä joulukinkkua M, G
- Madeirakastiketta M, G
- Lanttulaatikkoa L, G
- Porkkanalaatikkoa L, G
- Paahdettuja perunoita M, G
- Jallusinappia L, G
Kasvisvaihtoehtona:
Sinappiglaseerattua tofukinkkua Veg, G
- Madeirakastiketta Veg
- Bataattilaatikkoa Veg, G
- Paahdettuja perunoita Veg
Hinta
46€/hlö
Lapset 1-11v. 3 €/ikävuosi (max 24 €/hlö)
-
Tarjolla tammi-maaliskuussa 2027
Hinta
Kolme ruokalajia 65 €
Neljä ruokalajia 75 €
Viisi ruokalajia 85 €
+ mahdollinen tilavuokraMenu päivittyy pian
-
Tarjolla tammi-maaliskuussa 2027
Hinta
47 €/hlöLapset 1-11v. 3/ikävuosi, mutta max 24 €
+ mahdollinen tilavuokraAlkuruoka
Samettista myskikurpitsakeittoa ja mausteisia kikherneitä Veg, G
Sokerisuolattua lohta ja konjakkisinappikastiketta M, G
Lempeän tulista chili-seesamkanaa ja appelsiinia M, G
Papu-juuressalaattia Veg, G
Fetasalaattia L, G (Saa myös Veg)
Paahdettua mausteista kaalisalaattia Veg, G
Raikkaita sitruunakurkkuja Veg, G
Viherversosalaattia ja yrttivinaigrettea Veg, G
Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää sekä levitteitäPääruoka
Hiillostettua kirjolohta ja tilli-kermaviiliä L, G (Saa myös M)
Karamellisoitua possunkylkipaistia M, G
– Paahdettuja mausteisia perunoita Veg, G
– Rauhalan ratatouille Veg, GJälkiruoka
Sitruunajuustokakkua ja marjamelbaa L (Saa myös G ja Veg)
Kahvia ja haudutettua teetäHinta
47€/hlö
Lapset 1-11v. 3 €/ikävuosi (max 24 €/hlö)
-
Hinta
39 €/hlö
Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi
+mahdollinen tilavuokraPerinteistä lohikeittoa L, G tai lihakeittoa M, G tai samettista linssi-kasviskeittoa Veg, G
- graavia lohta
- savukalkkunaa
- juustoa
- kurkkua ja tomaattia
- riisipiirakoita ja munavoita
- leipävalikoima ja levitteitäJälkiruokana
Marja-kermakakkua L (G ja Veg pyydettäessä erikseen)
Leipäjuustoa ja lakkahilloa
Pikkuleipiä
Kahvia ja teetä
-
Tarjolla ma–pe klo 11–15
– Iltaisin ja viikonloppuisin tilauksesta etukäteisvarausten mukaanAterian alkuun
Jouluinen bataatti-juureskeitto Veg, G
– Juustokierteitä L
– Siemennäkkäriä Veg, GSillivalikoima, rosollia ja punajuurikermaa M, G
Rauhalan katkarapusalaattia ja perunacrumblea M, G
Valkosipulista graavilohta ja sitrusmajoneesia M, G
Paahtopaistia ja punasipulihilloketta M, G
Munakoisosilliä ja sinappikastiketta Veg, G
Kasvispateeta ja yrtticremeä Veg, G
Tomaatti-yrttisalaattia Veg, G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Omena-perunasalaattia Veg, G
Pikkelöityä kesäkurpitsaa Veg, G
Viherverso-kurkkusalaattia ja yrttikastiketta M, GJouluinen leipävalikoima Veg
(Myös gluteenitonta leipää tarjolla)
– Voita, tuorejuustoa ja hummustaPääruokana
Rauhalan perinteistä joulukinkkua M, G
– Konjakkikastiketta M, G
– Lanttulaatikkoa L, G
– Porkkanalaatikkoa L, G
– Paahdettuja perunoita M, G
– Jallusinappia L, GKasvisvaihtoehtona:
Sinappiglaseerattua tofukinkkua Veg, G
– Konjakkikastiketta Veg
– Bataatti-porkkanapaistosta Veg, G
– Paahdettuja perunoita VegJälkiherkkuna
Rauhalan joulukakkua L
Sitruunakakkua Veg, G
Juustovalikoima ja oman keittiön hilloa L, G
Konvehtivalikoima
Kahvia ja teetäHinta 48 €/hlö
Lapset 1–11-vuotiaat 3 €/ikävuosi, max. 24 €Menun hintaan sisältyvät ruokajuomina jäävesi ja mehu. Baari on avoinna, ja sieltä voi ostaa muita juomia.
Pöytävarauksen kesto joulubuffetissa on kaksi tuntia. Pöytävarauksista ei peritä tilavuokraa.
Kabinettivarauksiin lisätään erillinen tilavuokra, alk. 25 €/tunti
-
Hinta
47 €/hlö
Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi
+mahdollinen tilavuokraAlkuruoka
Paahdettua palsternakkakeittoa ja juuressipsejä Veg, G
Porkkalaa ja lime-aiolia Veg, G
Punajuuripate ja yrtticreme Veg, G
Paahdettua munakoisoa, granaattiomenasalsaa ja misokastiketta Veg, G
Feta-kasvissalaattia Veg, G
Minttumarinoituja kasviksia M, G
Viherverso-kurkkusalaattia ja yrttiöljyä Veg, GLeipävalikoima Veg
- hummusta Veg, G
- itsetehtyä pestoa Veg, GPääruoka
Täytettyjä pihvitomaatteja Veg, G
Tuban seitania ja paahdettua paprikakastiketta, Veg
- uunipaahdettuja perunoita ja juureksiaJälkiruoka
Muhkeaa suklaakakkua Veg (G pyydettäessä erikseen)
Kahvia ja teetä -
Tarjolla huhti-toukokuussa 2027
Hinta
Kolme ruokalajia 65 €
Neljä ruokalajia 75 €
Viisi ruokalajia 85 €
+ mahdollinen tilavuokraMenu päivittyy pian
-
Tarjolla huhti-toukokuussa 2026
Hinta
45 €/hlö
Lapset 1-11 v. 3 €/ikävuosi
Alkuruokana
Samettista bataattikeittoa & saaristolaiskrutonkeja Veg, G
Sekä
Hiilloslohisalaattia & tillikastiketta L, G
Välimeren leikkelevalikoima ja marinoituja oliiveja M, G
Feta-kasvissalaattia L, G (saa myös Veg)
Paahdettuja välimeren kasviksia Veg, G
Viherversosalaattia & appelsiinivinaigrettea Veg, G
Saaristolaisleipää, hapanjuurileipää & levitteitä
Pääruokana
Kermaisessa valkoviinikastikkeessa haudutettua siikaa L, G
Härän brisket & rosmariinikastiketta M, G
(brisketin saa myös vegaanisena etukäteisvarauksesta)
sekä
- Paahdettuja yrttiperunoita Veg, G
- Säräjuureksia Veg, G
Jälkiruokana
Sitruunapannacotta L (G ja Veg pyydettäessä erikseen)
Kahvia ja haudutettua teetä
-
Tarjolla kesä-elokuussa 2027
Menu päivitetään pian.
-
Tarjolla kesä-elokuussa 2027
Menu päivitetään pian
Tarkistathan mahdolliset erikoisruokavaliot aina lisäksi paikan päältä henkilökunnalta
Etkö löytänyt mieleistäsi menua?
Ota yhteyttä ja pyydä räätälöity tarjous.
myynti@ravintolakortteli.fi

