Rauhalan vappulounas, menu tarjoillaan buffetista

Hinta 49 € /hlö, lapset 3 € /ikävuosi (1-11 vuotiaat / max 24)

Alkuun

Mätimoussea ja paholaisen kananmunia L, G

Katkarapuja Sweet & chili M, G

Jääkellarin lohta ja misomajoneesia M, G

Vegaanista ”mätimoussea” Veg, G

Porkkalaa & limeaiolia Veg, o

Karitsanpaahtopaistisalaattia M, G

Parsaa ja Iberico-juustoa L, G (Saa myös Veg)

Papu-fetasalaattia Veg, G

Paahdettu porkkanasalaatti & pähkinäsalsaa Veg, G

Hedelmäistä kukkakaalisalaattia Veg, G

Pääruokana

Hiillostettua taimenta ja sienikastiketta L

Härän entrecote & tummaa punaviikastiketta M, G

Kermaperunoita L, G

Vegaaninen shepherd's pie Veg, G

Paahdettuja yrttikasviksia Veg, G

Jälkiruokana

Limejuustokakkua L, G

Pikkumunkkeja Veg

Kookossuklaakonvehteja Veg, G

Ravintola Rauhalassa lauantaina 25.4. Kello viiden tee & Ranskalainen kakkubuffet klo 17.00-20.00 

35 €/hlö

Menu tarjoillaan buffetista ja järjestetään yhteistyössä ranskalaisen patisserien Chez Flo:n kanssa, luvassa on siis todella upeita ja herkullisia käsintehtyjä kakkuja ja leivoksia sekä pientä suolaista!  Varaa heti, menu päivitetään tänne pikimmiten. 

Tarjoilut

Suupalat

Täytetyt tuulihatut L/VL

Macarons L/VL (sis. mantelia)

Kakut

Royal (sis. pähkinä)

Suklaa-vadelma G, L

Pistaasitarte (sis. pähkinä)

Paris-Brest L, (sis. pähkinä)

Millefeuilles L

St. Honoré L

Suolaiset

Quiche, suolaista piirakkaa L

Suolaisia puusteja L

Voileipäkakku L

Useampaa erilaista haudutettua teetä

Jäävettä ja makuvettä ja mehua

Huomioitavaa:

Koska kyseessä on Ranskalainen kakkubuffet, on useammissa tuotteissa käytetty pähkinää, mantelia, voita, kermaa, kananmunia ja vehnäjauhoja